Ergotalkaloide in Demeter Weizenkleie

Das Unternehmen Bauck GmbH ruft das Produkt Demeter Weizenkleie zurück. Ergotalkaloide sind Stoffwechselprodukte des Mutterkorns, eines bei Getreide möglichen Pilzbewuchses. Trotz Monitorings konnte ein erhöhter Gehalt an Ergotalkaloiden im Produkt festgestellt werden. Betroffen sind Produkte mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 22.11.2025 und der Charge 247760.

Mehr Informationen